Blat de pizza fara drojdie

Stiu ca trecem prin momente grele...sper sa ne fie bine pana la urma.
Pana trece, caut tot felul de retete potrivite cu vremurile, adica retete foarte usor de facut dar si gustoase, fara drojdie.
Pizza fara drojdie. Este o reteta incercata, nu va prezint nimic netestat...e atat de buna, ca va ramane in familia noastra ...si unde mai pui ca se face atat de usor.

Pizza de casa

Astazi am facut pizza in casa. La cererea Anei. Am combinat mai multe retete, mai multe idei, si iata ce a iesit:

Blat pizza:
100 gr smantana
3 oua
350 grame faina
sare

Sos pizza:
2 linguri pasta de tomate
4 linguri ulei de masline sau ulei normal
busuioc dupa preferinta

Ingrediente:
Fiecare pune in pizza ce doreste, ideea e ca la noi conteaza cel mai mult baza, adica blatul, sosul, parmezanul. Eu am pus la pizza azi: salam, porumb, ciuperci proaspete, rosii, cascaval, parmezan, ceapa. Daca aveam, puneam neaparat si ardei gras. Dupa preferinte, mai puteti pune masline, carnaciori, carne de pui, ce aveti chef sau ce aveti in frigider.