Dragii mei,Am incercat in ultimul timp mai multe retete si combinatii noi. Am mancat in diferite locuri si am fost mai mult sau mai putin dezamagita de cantitati si arome.
Ultima descoperire au fost costitele marinate si apoi puse pe gratar. In supermarketuri gasiti costite deja marinate si intiplate, dar au putina carne pe oase si sunt pline de E-uri.
Iata reteta noastra de marinata, cu care nu am dat gres pana acum. Nu va voi da cantitatile exacte, ...depinde de cata cantitate de costite aveti. Noi am pus cam 3 kg de carne, deci reteta arata
cam asa:
