Barcelona

Asa cum am facut in ultimul timp, dupa o calatorie deosebita, simt nevoia sa va impartasesc cateva impresii, intamplari si sa va dau cateva ponturi in legatura cu locatiile prin care ne-am plimbat. Cititi pana la capat, o sa aflati si de ce anume sa va feriti din primele momente in care ajungeti in Barcelona.
Sa o iau cu inceputul.
La Barcelona va sfatuiesc sa mergeti cu avionul. Calatoria dureaza cam 3 ore, ceea ce nu e foarte mult. Cu masina probabil ati face cam 2 zile. Dar sa nu trecem peste avion asa de repede. Am zburat cu Blue Air...la plecare ne-au rupt un maner de la bagajul de cala iar la intoarcere am cumparat din avion o sticla de apa plata pe care s-a facut insotitorul de bord ca o desface el, dar care avea inauntru o guma de mestecat mentolata si bineinteles mestecata inainte. Ce a urmat, mai bine nu mai povestesc pentru ca deja suntem scarbiti si la propriu si la figurat. Deci fiti vigilenti.

Icre de casa

Tuturor ne plac icrele, nu-i asa? Eu as manca intr-una, la fel sotul si copiii nostri. Dar niciodata icrele din comert deja preparate nu vor fi la fel de gustoase, ca sa nu zic si sanatoase. Va prezint o modalitate foarte usoara de a prepara icrele, fara sa va complicati sa puneti in ele gris. Se pregatesc usor, va garantez ca de cand pregatiti ingredientele si pana cand puteti sa le gustati, vor trece doar 30 de minute.




Ingrediente:
-1 lingura si jumatate de icre
-zeama de la o lamaie
-un pahar de apa minerala carbogazoasa
-un pahar de lapte
-3 felii de paine (puteti pune si paine neagra sau integrala)
-ulei
-1 ceapa mica
-sare (daca e nevoie)

Varsatul de vant (varicela) la copii

Gradinita....locul unde copiii se joaca, invata, socializeaza si capata boli. Si cum noi avem 2 copii, daca Ana a luat o boala, cu siguranta o va lua si Rares. Asa a fost si acum.
La aproximativ 3 saptamani dupa ce a intrat in contact cu unul sau mai multi copii de la gradinita care purtau boala si nu stiau (sau stiau), ne-am trezit cu bubite. Deja fusesem anuntati ca au mai fost si alti copii bolnavi, asa ca nu ne-am speriat.
Specialistii spun ca inainte de aparitia bubelor, copilul face febra...Ana nu a facut febra, nu a fost obosita, nu a dat semne de boala...doar ne-am trezit dintr-o data cu bube pe frunte, tample, spatele gatului. Dimineata nu avea nimic, la ora 13 deja facuse cateva bubite si aparitia a fost fulgeratoare, unele bube au fost mici, altele mari si direct cu lichid. A avut si in spatele urechilor, in cap si chiar in palma. Totusi, a fost o forma usoara fara complicatii. Cele mai multe s-au localizat pe spate.

Istanbul

Pregatiti-va, pentru ca va fi o postare lunga. O sa gasiti aici sfaturi de calatorie, impresii si recomandari.
Din nou va spun(exact ca in postarea despre Thassos) ca nu veti face pana in Istanbul 8-9 ore, pentru ca factorul surpriza este mereu acolo....In Bulgaria am pierdut o ora printr-o padure cu ceata si cand ne-am apropiat de Istanbul a inceput aglomeratia si haosul...

Deci drumul este lung. Este mai mult decat necesar un sistem GPS. Alimentati cand plecati de acasa sau alimentati imediat cum ajungeti in Bulgaria. Benzina e mai ieftina, undeva peste 5 ron. Nu uitati de vigneta in Bulgaria. Pentru Turcia, nu uitati pasapoartele, si daca nu mergeti cu masina personala, va trebuie imputernicire de la notar ca sa puteti trece, asta daca in masina nu merge cu voi chiar proprietarul masinii. Neaparat sa aveti asigurare la masina, pentru ca turcii va vor cere dovada. Tot in Turcia, va trebui sa platiti autostrada. Nu va panicati, nu cautati ghisee pe autostrada. De cand intrati pe autostrada, sunteti inregistrati si aveti la dispozitie 7 zile sa platiti. Aceasta taxa se numeste HGS, costul minim este de 35 de lire si se plateste la orice posta care la ei se numeste PTT.

Thassos

Nu, nu e o postare care sa ridice in slavi insula greceasca atat de mult vizitata de romani. Pe de alta parte, nu e o postare care sa ridice in slavi litoralul romanesc...nu ar fi posibil asa ceva....O sa va spun doar cum am vazut eu aceasta insula, pe care daca nu o vizitam poate credeam ca este o mare minunatie pe care o voi regreta etern....
Nu va povestesc despre drumul pana acolo - se lauda prea multi ca ajung in 8 ore sau mai putin...mananca rahat...daca esti un sofer responsabil care mai ai si niste copii in masina, o sa faci mai mult, plus ca in Bulgaria te poti trezi oricand ca dai de drumuri inchise sau deviate si atunci...?
Deci drumul pana acolo e destul de lung dar cand ajungi la Keramoti si intri cu masina pe bac deja te simti mai bine. Plimbarea cu bacul dureaza cam 30 de minute si este una placuta si relaxanta. In fine, cand ajungi pe insula nu iti mai ramane de facut decat sa-ti cauti localitatea unde esti cazat. Nu e greu, pe bac primesti o harta a insulei si pe insula sunt destule indicatoare care sa te indrume spre locatia mult visata. Prima impresie dupa ce am plecat de pe bac si am inceput sa mergem pe soseaua care inconjoara insula a fost una placuta datorita vegetatiei luxuriante, si putin dezamagitoare pentru ca am vazut plaje inguste spre foarte inguste si pietroase. O sa vedeti o insula in care maslinul e frate cu pinul, gardurile vii sunt formate din arbori de leandru (la ei leandrul e copac), palmieri multi iar prin curtile oamenilor veti vedea in loc de meri, rodii.

Asigurarea de sanatate pentru PFA

Incep ceva nou. O sa scriu despre PFA, PFI si alte asocieri ale persoanelor fizice. In special despre PFA-uri.
Sa o luam de la inceput. Sotul meu e medic si a fost obligat sa-si deschida un PFI (medicii au PFI adica persoana fizica individuala), restul au PFA, intreprindere familiala sau individuala. Deci clinicile medicale particulare nu te mai angajeaza cu contract de munca, pentru a se scuti de a mai plati angajatului toate taxele potrivit legislatiei, adica sanatatea, pensia, somajul si impozitul pe venit. Daca vrei sa te angajezi, trebuie sa fii persoana fizica individuala. In acelasi timp, poti sa ai si contract de munca cu o firma, nu are legatura cu PFI-ul, doar ca se schimba obligatiile pe care le ai atunci cand ai activitate in paralel, ca PFI dar si ca angajat cu contract de munca.
Vreau sa va explic, sper pe intelesul tuturor, cat si cum se plateste sanatatea in functie de calitatea platitorului si in special de ce probleme va veti lovi atunci cand veti avea nevoie de ajutorul statului roman si mai ales cand veti interactiona cu angajatii acestui stat.

Billy Idol

A fost aseara in Bucuresti. Si a fost extraordinar. Nu vreau sa mai vorbesc de organizare si cozi la bere.
In sfarsit sunetul a fost bun, mai bun decat la alte concerte, dar asta si datorita Arenei care e mai mica si cu o anumita acustica.
Billy Idol arata senzational pentru varsta lui (59 ani), a fost pe val, a facut atmosfera.
Pentru prima data un concert de 2 ore mi s-a parut foarte scurt...de obicei existau momente de plictiseala, nu si acum.
Marele regret a fost ca nu a cantat "Speed". In rest, am fost multumiti. Au fost si melodii mai putin cunoscute, dar n-a contat, a fost isterie pe "Rebel Yell", "Sweet Sixteen" si "White Wedding". Preferata noastra a fost si ramane totusi "Eyes without a face" si ne-am bucurat sa o ascultam live. Si chitaristul Steve Stevens a fost la inaltime, a avut carisma si ne-a incantat cu un solo pe sufletul nostru.
Astazi este randul Clujului sa fie rock, Billy Idol canta si acolo. Merita pe deplin sa il vedeti.

Blat de tort

In fiecare an cand ii sarbatorim pe copiii nostri, ma incapatanez sa fac eu tortul. Asa am descoperit ca dintr-o prajitura simpla pe care am mancat-o la mama, pot face cel mai bun blat de tort.
Iata reteta, experimentata de mine cu o zi in urma. Nu am poze pentru ca au stat copiii pe capul meu non-stop...dar fac data viitoare.


Ingrediente:
- 4 oua
- 10 linguri zahar
- 10 linguri ulei
- 10 linguri faina
- un pachetel praf de copt
- o lingura otet