Cred ca aceasta va fi cea mai scurta postare. De cand fac placinta, am tot cautat blatul perfect, blatul care sa-mi aduca aminte de copilarie, de vacantele la bunici si de inocenta acelei frumoase perioade. Si am gasit aceasta reteta din intamplare, la o vecina care o avea de la o prietena, care o avea de la.....si tot asa mai departe....
Foaia de placinta este cea mai simpla, foarte gustoasa, usor de facut, usor de modelat si se potriveste perfect cu dovleacul, merele sau branza.
Ingrediente:
-13 linguri de ulei
-300 ml apa calduta
-un praf de sare
-faina cat cuprinde, pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini.
Asta e tot. E elastica, se intinde foarte usor, puteti sa o impartiti in doua si se va incadra perfect in tava de cuptor.
Spor!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu