Pagini
▼
vineri, 21 decembrie 2012
luni, 17 decembrie 2012
Lasagna de casa
O sa va prezint reteta noastra favorita de Lasagna, preluata dintr-o carte de retete italienesti, destul de simplu de facut si foarte gustoasa.
O sa va dau cantitatile pentru 8-10 portii, depinde cat de mari le taiati. Noua, care suntem 4 oameni, 2 mari si 2 mici, ne ajunge 3-4 zile.
Tava pe care o folosesc este destul de mare, dreptunghiulara, avand latimea de 20 cm si lungimea de 33.
Ingrediente:
1 kg carne tocata porc. Daca preferati, amestecati vita cu porc.
2 cepe maricele
2 morcovi potriviti
1/2 telina radacina
foi lasagna din acelea care nu se fierb inainte
1 catel usturoi
1/2 pahar vin rosu
2 cutii rosii cuburi
2 foi dafin
2 cuisoare
busuioc
scortisoara
sare
piper
parmezan ras
putin cascaval
unt
ulei
Sos bechamel adica: 50 gr unt, 50 gr faina, 500 ml lapte, nucsoara
Nu va speriati de lista lunga de ingrediente. Nu e cazul.
O sa va dau cantitatile pentru 8-10 portii, depinde cat de mari le taiati. Noua, care suntem 4 oameni, 2 mari si 2 mici, ne ajunge 3-4 zile.
Tava pe care o folosesc este destul de mare, dreptunghiulara, avand latimea de 20 cm si lungimea de 33.
Ingrediente:
1 kg carne tocata porc. Daca preferati, amestecati vita cu porc.
2 cepe maricele
2 morcovi potriviti
1/2 telina radacina
foi lasagna din acelea care nu se fierb inainte
1 catel usturoi
1/2 pahar vin rosu
2 cutii rosii cuburi
2 foi dafin
2 cuisoare
busuioc
scortisoara
sare
piper
parmezan ras
putin cascaval
unt
ulei
Sos bechamel adica: 50 gr unt, 50 gr faina, 500 ml lapte, nucsoara
Nu va speriati de lista lunga de ingrediente. Nu e cazul.
duminică, 9 decembrie 2012
joi, 6 decembrie 2012
Gasca lui Scooby Doo
Pentru ca am avut parte de o minivacanta de 1 Decembrie, am fost la Bran si bineinteles ca am fost si in centru, in bazar. Acolo, Ana a avut voie sa-si aleaga o singura jucarie, ca de obicei.
A pus imediat ochii pe setul cu figurine Scooby Doo, si asta a fost. Am facut o alegere foarte buna, pentru ca in ziua respectiva nici nu am mai stiut ca avem 2 copii. Ana a fost atat de cuminte si s-a jucat atat de frumos cu gasca lui Scooby Doo, incat uitam ca e in casa. Asa a fost si urmatoarea zi. La capitolul "cum sa impart jucariile cu fratele meu" a fost ceva mai dificil. Rares abia daca a atins jucariile ei, a fost un razboi total.
Despre calitate, nu am sa va zic decat atat : chinezarie pura, destul de rezistenta, oricum nu e pentru cei foarte pretentiosi, pentru ca are ceva defecte de vopsea, dar pe copii nu pare sa-i deranjeze.
Va recomand gasca lui Scooby Doo, sau mai corect zis, Ana v-o recomanda in totalitate.
A pus imediat ochii pe setul cu figurine Scooby Doo, si asta a fost. Am facut o alegere foarte buna, pentru ca in ziua respectiva nici nu am mai stiut ca avem 2 copii. Ana a fost atat de cuminte si s-a jucat atat de frumos cu gasca lui Scooby Doo, incat uitam ca e in casa. Asa a fost si urmatoarea zi. La capitolul "cum sa impart jucariile cu fratele meu" a fost ceva mai dificil. Rares abia daca a atins jucariile ei, a fost un razboi total.
Despre calitate, nu am sa va zic decat atat : chinezarie pura, destul de rezistenta, oricum nu e pentru cei foarte pretentiosi, pentru ca are ceva defecte de vopsea, dar pe copii nu pare sa-i deranjeze.
Va recomand gasca lui Scooby Doo, sau mai corect zis, Ana v-o recomanda in totalitate.
miercuri, 5 decembrie 2012
Planse de colorat cu Mos Craciun
Se apropie, asa ca nu mai e nevoie de explicatii. Pentru copilasii care iubesc desenul pe hartie si nu pe pereti....iata ce v-am pregatit:
sâmbătă, 1 decembrie 2012
Singurul fotograf al Unirii
Samoila Marza, asa se numea si era un fost militar, revenit acasa din razboi cu doar 4 zile inaintea Unirii. El a mers pe bicicleta 11 km din satul lui natal Galtiu, judetul Alba, pana in Alba Iulia. Si-a carat echipamentul pe bicicleta atatia kilometri, dar ajuns in cladirea Unirii, nu a avut acces in Sala Unirii deoarece nu avea permis de acces pentru presa. Din pacate, nici altcineva nu avea, pentru ca fotograful oficial angajat nu a ajuns la eveniment. Din Sala Unirii nu exista poze, singurele instantanee sunt cele facute de Samoila Marza multimii adunate, 3 la numar si inca 2 poze cu tribunele oficiale.
Samoilă Mârza a reuşit, de-a lungul timpului, să mai imortalizeze evenimente istorice importante, precum vizita Regelui Ferdinand I din anul 1919 de la Alba Iulia, Abrud şi Câmpeni, încoronarea Regelui Ferdinand I cu Regina Maria, în 22 octombrie 1922, la Alba Iulia, sau în 1928 - manifestările organizate la Alba Iulia pentru a marca împlinirea a zece ani de la Marea Unire.
Samoilă Mârza a reuşit, de-a lungul timpului, să mai imortalizeze evenimente istorice importante, precum vizita Regelui Ferdinand I din anul 1919 de la Alba Iulia, Abrud şi Câmpeni, încoronarea Regelui Ferdinand I cu Regina Maria, în 22 octombrie 1922, la Alba Iulia, sau în 1928 - manifestările organizate la Alba Iulia pentru a marca împlinirea a zece ani de la Marea Unire.